Premiile de Excelenta Vinul.ro 2015

    Am avut onoarea sa fac parte din juriul care a evaluat aproape 200 de vinuri la Premiile de Excelenta Vinul.ro, ajuns la a saptea editie. Nivelul vinului romanesc a crescut, ajutat, daca nu chiar ghiftuit, îngălat de tehnologie gratis. Nu acelasi lucru pot spune despre mentalitatea producatorului roman, generalizand usor, insa as vrea sa punctez intai partile pozitive.

    Concursul a fost cel mai serios din cate am vazut pana acum, fiecare proba a fost atent analizata de comisii, s-au discutat diferentele semnificative de punctaj, s-a revenit aupra unor vinuri cand interpretarile erau diferite. Sigur, nivelul calitativ este mult peste Bachus, insa si aici am descoperit cateva probe care nu denota altceva decat aroganta sau lipsa totala de autocunoastere a parintilor lor. Va asigur ca judecata s-a facut in context international, iar imparteala pe segmente de pret (despre care spun de vreo 5 ani ca n-are sens) a fost relativa. Dar nici sa faci o categorie unica si o singura coroana de lauri nu merge, asa ca ne-am pliat oarecum. Am intalnit insa cateva etichete care au fost evaluate foarte sus fata de notorietatea lor de pana acum si promit ca voi lua macar cateva dintre ele de pe rafturile magazinelor sa vedem daca seriozitatea a existat si din partea lor. Mi-ar placea sa fie cu adevarat niste vinuri foarte bune la preturi mici si nu ocale mici. In rest, multe confirmari, vinuri pe care le-am vazut deja de multe ori, in diferite ipostaze. 

    Am intalnit concursuri la care notarea se face electronic, dar rezultatele vin dupa 4-5 zile, timp in care se pot intampla foarte multe treburi, peste capul juriului, eventual cinstit. Aici insa, in intimitatea Tasting Room by Ethic Wine, al carui proprietar nu a putut, din pacate, fi alaturi de noi, fiind ocupat cu (re)deschiderea unei autostrazi mai speciale [multa sanatate!], contabilitatea s-a facut clasic, pe hartie, iar in momentul in care dadeai ultima fișă din mână primeai la schimb identitatea probelor. Comisia din care am facut parte a fotografiat toate notele fiecarui membru si media la final, astfel incat sa se poata confrunta oricand cu versiunea oficiala.

    Rezultate:

Mare medalie de Aur - un vin care nu (mai?) exista, felicitari ca l-ati promovat:
Merlot Private Selection Liliac 2013

Medalii de Aur:
Cuvee IX 2012, LacertA                      

Cabernet Sauvignon + Merlot 2011, Cuvee Tanc 6, WineRo

Cabernet Sauvignon 2012, Crama Răteşti
Cabernet Sauvignon Origini 2012, Budureasca
Merlot + Cabernet Sauvignon + Fetească neagră 2011, Tanc 3, WineRo
Shiraz Origini 2013, Budureasca
Origini Reserve 2013, Budureasca
La Muşat 2012, Budureasca pentru Crama Muşat
Cabernet Sauvignon 2013, Crama Răteşti
Cabernet Sauvignon 2014, Budana 2, Licorna Winehouse
Fume Premium 2014, Budureasca
Primordial Chardonnay + Sauvignon Blanc + Muscat Ottonel 2014, Domeniile Bogdan
Sauvignon Blanc Hermeziu 2014, Domeniile Lungu
Merlot + Cabernet Sauvignon + Fetească Neagră Domeniile Ostrov Grand Reserve 2011, Ostrovit
Cuvee Nicolae Red 2013, Domeniile Tohani
Noble 5 2013, Budureasca

Medalii de Argint:
Sauvignon Blanc Origini 2014, Budureasca
Blaufraenkisch 2011, Lacerta
Merlot 2013, lot 16, Crama Mennini
Merlot + Cabernet Sauvignon + Fetească neagră 2012, Tanc 11, WineRo
Sauvignon Blanc Sole 2014, Cramele Recaş
Milenium rosu 2012, Serve
Cuvee Nicolae Alb 2014, Domeniile Tohani
Merlot 2012, Tanc 42, WineRo
Sauvignon Blanc Anca Maria 2014, Domeniul Vlădoi
Experience Red 2013, Ecoferm (Grup Cris Tim)
Drăgaică Roşie 2013, Crama Oprişor
Pinot Noir 2011, Lacerta
Chardonnay + Muscat Ottonel 2014, Crama Tata si Fiul
Traminer Hermeziu 2014, Domeniile Lungu
Rusalcă Albă 2014, Crama Oprișor
Terra Romana Sauvignon Blanc +Fetească albă 2014, SERVE
Cuvee X LacertA
Milenium Alb 2014, SERVE
Chardonnay Liliac 2014, ambWine
Muscat Ottonel Tata si Fiul 2014
Cabernet Sauvignon Cervus Magnus Monte 2014, Crama Ceptura
Cabernet Sauvignon Caloian 2013, Crama Oprisor
Cabernet Sauvignon Terra Romana, SERVE
Chardonnay Hermeziu 2014, Domeniile Lungu
Red Cuvee Liliac 2014, ambWine
Muscat Ottonel Tectonic 2014, Crama Gîrboiu

Importuri

Medalii de Aur:
Cabernet Sauvignon Ecos de Rulo Bisquertt 2010, AlmaTim

Chenin Blanc Douceur d’Octobre 2011, Vinexpert
Carmenere Cuvee Misiones de Rengo 2012, Vinexpert
Carmenere Ecos de Rulo Bisquertt 2010, AlmaTim
Faustino I Gran Reserva 2001, AlmaTim
Sauvignon Blanc Rimapere 2014, Vinexpert

Medalii de Argint:
Montepulciano d’Abuzzo Unico 2013, Rifco Trading
Arrogant Frog Chardonnay + Viognier 2014, Vinexpert
Carmenere Tarapaca Gran Reserva 2013, Vinexpert
Malbec Aguaribay 2013, Vinexpert
Chateau La Verriere Rouge 2012, AlmaTim,
Cotes du Rhone E. Guigal 2011, Vinexpert
Torrontes Tamari Reserva, Vinexpert
Chateau Ksara Blanc de Blancs 2014, AlmaTim
Sauvignon Blanc Vignoble Paul Mas 2014, Vinexpert
Sauvignon Blanc Chateau La Verriere 2014, AlmaTim

Vinuri românești din soiuri autohtone, destinate HoReCa

Aur
Fetească neagră Divinitas 2013, Viile Sudului
Experience (Fetească albă + Tămâioasă românească) 2014 – Ecoferm (Grup Cris Tim)
Tămâioasă românească Colocviu la Roma 2014, Casa de Vinuri Cotnari

Argint
Busuioacă de Bohotin Hermeziu 2014, Domeniile Lungu
Fetească neagră Alira 2013, probă de tanc, WineRo
Fetească neagră Cantvs Primvs 2012, Viile Metamorfosis
Fetească regală Vine in Flames 2014, Budureasca
Fetească neagră Castel Vlădoianu 2013, Casa de Vinuri Cotnari
Busuioacă de Bohotin Colocviu la Paris 2014, Casa de Vinuri Cotnari
Fetească neagră 2014, Crama Tata şi Fiul
Fetească neagră Cotnari Domenii 2013, Casa de Vinuri Cotnari
Fetească neagră 2013, Crama Răteşti
Negru de Drăgăşani Via Marchizului 2013, Viile Metamorfosis
Şarbă Tectonic 2014, Crama Gîrboiu

Vinuri românești din soiuri autohtone, destinate marelui retail

Medalia de Aur
Busuioacă de Bohotin dulce 2012, Crama Basilescu

Medalia de Argint
Fetească neagră Domeniile Săhăteni 2013
Busuioacă de Bohotin Viţă Românească, non-vintage, Vincon Vrancea
Fetească albă Elite 2013, Domeniul Coroanei Segarcea

Cea mai bună Fetească neagră: Divinitas 2013, Viile Sudului
Cea mai bună Fetească albă: Elite 2013 Domeniul Cororanei Segarcea
Cea mai bună Fetească regală: Vine in Flames 2014, Budureasca
Cea mai bună Busuioacă de Bohotin: Basilescu dulce, 2012
Cea mai buna Tămâioasă românească: Colocviu la Roma 2014, Casa de Vinuri Cotnari

    Prin prisma celor de mai sus as imparti producatorii in trei mari categorii:

1. Cel care n-a trimis niciodata probe, sau a trimis anii trecuti dar n-a luat nimic, ori daca a luat nu s-a simtit in vanzari. Asta e cel mai "inteligent", are o viziune pana la maxim lungimea bratelor proprii. Nici nu viseaza care e comportamentul bautorului de vin roman, nu a coborat niciodata in piata sa observe ce face respectivul, nu ce zice si cum se da cunoscator la vreo degustare moca. E asa de greu sa remarci ca toata lumea cumpara etichete, iar diferenta, la raft, e o nenorocita de medalie? Tot producatorul asta spera ca de aia 50 EUR cat l-a costat participarea (nici nu stiu suma exacta), sa-i fie ridicata o statuie si medalia sa-i fie promovata pe toate gardurile din Romania, gratis, iar el sa nu piarda timpul cu alta activitate in afara de numaratul banilor rezultati. Daca va inchipuiti ca simpla lipire pe sticla e suficienta, apucati-va de vandut lalele de la primavara.

2. Categoria "mi se cuvine" n-a mai avut obraz sa se prezinte in 2015 si sper sa ramana asa. Trimite multe probe, ca are buget de promovare bun, dar vrea rezultate concrete, cunatificabile dinainte, garantate eventual si de prezenta unui reprezentant al sau in comisia in care, din intamplare, vor fi cateva vinuri care au nevoie de proptele. 

    Sau desfasurarea concursului la ei in batatura, altfel nimic. Never. Ca ei "e buni" si asa, orice degustare comparativa in orb e relativa, bla, bla, bleah. Din pacate poporul mai crede in zane albe vechi de 12 ani. 

Succesuri si grija mare la etichete, sa nu fie culoarea comunismului sau sa vorbeasca nemteste. Hint: niciunele nu-si fac banii.

3. Categoria celor care sunt cu picioarele pe pamant, gandesc lucrurile pe termen lung. Sau au buget de marketing fara numar, fara numar. Sau joaca ultima carte, de disperare. Sau au intrat acum pe piata si vor sa vada unde se pozitioneaza. Au in comun ori perseverenta ori speranta ca schimbarea e pozitiva, constructia de imagine si de fiecare data viziunea. 

    Nimeni n-are puterea sa-si faca numele cunoscut doar prin forte proprii si sa-l intretina la un nivel atractiv continuu. Daca dispare si IWCB, bloggeri noi nu mai apar, iar astia mai vechi ne-am uzat de aceleasi subiecte ani de zile, ma intreb cum va mai afla consumatorul avizat cand ati facut un vin bun, o eticheta frumoasa, o crama noua.

Cu multumiri organizatorilor pentru invitatie, pentru compania, tratatia si dialogul din serile cu program de voie.

Sauvignon Blanc Budureasca Origini 2014

    Anul 2013 a facut minuni in parcelele de Sauvignon ale Budureascai, rezultand un vin exceptional (~90 de puncte Berbecutio, poate cel mai bun SB romanesc din ultimii 10 ani), in cantitate mica, caruia i s-a pus un pret aproape dublu fata de urmatorul SB de pe piata - 124 de lei sticla. In 2014, Sauvignonul din aceeasi gama super-premium, Origini, depaseste visurile oricarui parior si pune mana pe Marea Medalie de Aur in Concurs de Bruxelles - alaturi de Solo Quinta - legitimand o a doua recolta impresionanta. Managementul decide insa ca nu mai e cazul sa tina pretul atat de sus si revine la o atitudine mai prietenoasa fata de consumator, taind mai bine de jumatate din suma. Astfel, medaliatul se poate achizitiona la crama in schimbul a 57 de lei de Buzau. Oricum mi s-ar parea mie, cred ca e o suma decenta pentru o medalie atat de stralucitoare. Nu-mi amintesc sa fi vazut pana acum un review online. 

    Gama Origini incepe sa contureze vinuri cu adevarat de top, simt deja ochiul meu cum zboara necontrolabil intr-acolo, cand le vede. Sa nu uitam nici ca, in urma cu doar doua saptamani SB-ul Budureasca din urmatoarea gama, Premium-Horeca, a castigat intrecerea la care au participat 21 de feluri de SB romanesc. 

    SB Origini este rezultatul unei clone frantuzesti, editie de doar 3260 de sticle. Culoare galbui-stins, 13% alcool, nas de intensitate peste medie, ce etaleaza impresii mixte, din ambele scoli, mai vechi sau mai noi: ardei gras, fructe tropicale, dar si o baza "verde", de carcei si zarzare necoapte, care mentine ridicat gradul de prospetime. Daca imi amintesc bine, la Budureasca se culege in etape pentru a compensa lipsa de aciditate marca Dealu Mare, pentru a evita corectura cu citric sau tartric. Daca o fi asa, trebuia sa fie mai blanzi cu partea din bucata culeasa cea mai devreme, pentru ca aciditatea e mult prea sus, face nota discordanta cu partea centrala, consistenta, coapta. Daca in timpul concursului iei repede un patratel de paine alba sa tamponezi izvoarele care izbucnesc de langa papile, uiti repede, insa daca nu... huh! Inundatie. 85-86 de puncte de la mine si sincere felicitari pentru medalie! Romania avea nevoie de asta.

Povestea Marii Medalii de Aur

    Concursul de vinuri Premiile de Excelenta Vinul.ro 2013 se pozitioneaza clar intr-o parte a spectrului romanesc de profil, mult mai transparent si realistic decat celelalte, si spun asta fara subiectivism, spionand din interior toate aspectele. Ma voi referi la ele in urmatoarele posturi, insa azi va voi prezenta circumstantele din spatele cortinei, cele prin care Liliac Sauvignon Blanc 2012 a intrat in posesia celui mai ravnit premiu.

    N-am avut onoarea sa intalnesc vinul pe parcursul concursului efectiv, insa rezultatele altor comisii l-au legitimat sa faca parte dintr-un set de zece albe seci reamestecate spre redegustare, toate fiind initial peste 80 de puncte. Sunt de acord cu ideea de a mentine cea mai mare nota, asa imi tin si eu evidenta vinurilor. Sunt de acord si cu eliminarea extremelor - dar aici voi reveni cu unele comentarii.

    Michel Blanc - presedintele sindicatului din ChateauNeuf-du-Pape - a fost cel care a condus cu succes comisia din care am facut parte alaturi de Bogdan Sandu (EthicWine, The Gang), Richard Fox (foxwines.ro) si binecunoscutul somelier Sergiu Nedelea. 

    SB-ul Liliac a fost al patrulea vin, l-am punctat cu 88, ceilalti patru avand o medie mai sus - in jur de 91. S-a vazut clar ca are toate caracteristicile unui vin de calitate, asa ca am propus presedintelui de comisie sa-l solicitam spre redegustare la sfarsit, dupa ce ne vom fi facut o impresie despre tot setul. De la mine n-a primit nici un vin din acest set peste 84, asa ca am deschis negocierile. Mentionez ca a fost singurul din cele peste 100 de probe in legatura cu care au avut loc niste discutii ample, a fost al doilea cel mai punctat vin al meu dintre toate culorile si categoriile. Pledoaria mea, pe scurt, a fost ca acest vin s-a detasat evident (aciditate buna pentru un 2012, complexitate, sub-tonuri exotice, post-gust, amplitudine, etc), si sunt de acord sa cresc punctajul meu de la 88 la 90, lucru acceptat si dus la indeplinire si de ceilalti. S-a facut media, a iesit 93, deci peste pragul de 92,5 care insemna paradisul. Am reverificat cu ceilalti, am baut fiecare cate o ultima gura si... asta a fost!

     Pret si de unde il luam.
    Pe site-ul producatorului il gasim la 48 de lei, dar ne cam omoara cheltuielile de transport - asa ca o bila neagra pentru distributia in Bucuresti si una alba pentru raportul calitate pret, pentru ca.. sa nu uiti Darie, ca unii au primit iar altii nu.. fonduri europene pentru crama, vii. Acu.. depinde si cati au cerut.

    Respectand scalarea personala, poate mai generoasa decat a altor respectati scriitori de vin nationali, as ramane la parerea initiala (88), insa de multe ori cand intalnesc orchestratii maiestuoase ma intreb daca nu cumva tavanul e mai aproape decat pot cuprinde privirile mele inecate in rutina zemelor atinse de pete maronii.

    Felicitari Liliac!