Rosu rubiniu cu reflexii translucide grena-visinii de rapidist. Miros deschis, fructat, samburi de visine, piper prafos, fructe de padure, iod, foarte echilibrate cu lemnul simplu, fara atat de intalnitele si plictisitoarele deja aluzii de vanilie sau cafea. Miros impecabilLLL! Asa vad eu un model de Pinot, asta e etalonul de tipicitate. Pe site apare ceva despre zmeura si capsuni, dar nu le gasesc deloc in miros. Poate intr-o nota mai mult imaginara in gust, acoperita bine de cirese negre si fructe negre de padure. Lasa impresia de vin gras, alunecos, plin, post-ul este mediu, gustos si spicy. Pare a avea o aciditate inca ridicata. Un Pinot de Dunare foarte bun, plin, elegant. Devine dizgratios peste 13-14 grade, alcoolul e o idee cam in fata, in total pare a fi un vin maricel. Mi-as dori sa-l intalnesc peste vreo 5 ani. Poate pana atunci o sa gasim si la Vinexpert un PN romanesc de 88-90 pct la banii astia. Pe cel de fata l-am luat din centrul Bruxelles-ului cu 64 de lei si-i dau 87 pct.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu