Nu mi-a ramas pe retina cand Lidl a lansat noul catalog de vinuri, dar m-a tentat in Italia, tot la Lidl, unde, respectand paritatea, e mai ieftin. Oricum, e incurajator sa vezi limbile de pe spatele sticlei: romana, italiana si greaca, ceea ce face un produs sa para un pic mai atragator in ochiul cumparatorului, fata de cele pe care apar limbi slave. Este un AOP Graves Blanc 2013, cu 12% alcool, cepaj de SB cu Semillon si Muscadelle, detinator al unei medalii de aur la un concurs frantuzesc.
Uneori vinurile de retail sunt inselatoare, par prea bune, asa ca personal folosesc o metoda aparte cand ma simt influentat de (non)notorietatea producatorului si/sau pret: fac pasii importanti ai degustarii cu ochii inchisi, de doua ori, la diferenta de 1-2 minute, inchipuindu-mi prima oara ca e un vin foarte ieftin, apoi ca e unul foarte scump si incercand sa-l punctez de fiecare data. Spun asta, pentru ca azi am avut aceasta dilema, vinul avand in primul rand o paleta aromatica top-class, pe o baza de plecare de vreo 5EUR. [a nu se confunda cu acel Chateau din Pomerol, cu nume identic]. Se disting citrice (lamai-grep), fructe de sezon, pere-gutui, exotice coapte, ce dau senzatii dulci, mineralitate, natura verde. Inca din atac aromele urca binisor, frumos balansate de aciditate, iar la mijloc ramane o structura de luat in seama, granulata, fara a fi grasa, care se prelungeste mediu dupa consum. Un vin mai mult decat decent, cu personalitate si pedigree. 84-85p.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu